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Bulles
Crémant du Jura 2022, Champ DivinChardonnay, Fr.17/ 85
Catalogne (NM), Clos Lentiscus, Blanc Brut NatureXarel-Lo, Es.70
Savoie 2017-2018, Jean Yves Péron, Poiré de la Combe D'IreAssemblage de Poires de Savoie, Fr.64
Bourgogne 2022, Frédéric Cossard, La ChassornadeAligoté, Fr.110
Champagne (NM), Chavost, Blanc de MeunierPinot meunier, Fr.150
Champagne 2019, Stroebel, HéraclitePinot noir, Fr.225
Blancs
Montlouis-Sur-Loire 2023, Ludovic Chanson, RigodonChenin, Fr.14,50 / 72
Arbois 2020, Domaine Dugois, MouchetChardonnay15,50 / 76
Corbières 2023, Maxime Magnon, L'EstradeGrenache Blanc, Bourboulenc, Fr.16,50 / 82
Chablis 2023, Gilbert PicqChardonnay, Fr.17 / 85
Oka 2023, Domaine Polisson, La BrècheChardonnay, Qc.65
Alsace 2023, Christophe Lindenlaub, White KikiRiesling, Gewurztraminer, Fr.83
Loire 2022, Vincent Bergeron, Matin Midi SoirChenin, Fr.95
Saint-Romain 2021, Domaine de Chassorney, Combe BazinChardonnay, Fr.160
Rosé - Macération
Bourgogne Rosé 2023, Céline et Laurent TripozPinot Noir, Fr.14,50 / 72
Corbières 2023, Maxime Magnon, MétisseGrenache, Cinsault, Carignan, Syrah, Fr.17 / 85
Beaujolais 2023, Josette et Michel, Où tu voudras quand tu voudrasSyrah, Fr.65
Lirac 2023, Romain Le Bars, Lirac RoséGrenache, Carignan, Mourvèdre, Fr.85
Rouges
Languedoc 2024, Les Foulards Rouges, OctobreGrenache, Syrah13,50 / 66
Côtes du Marmandais 2021, Élian Da Ros, Le Vignoble d'ÉlianCabernet Franc, Merlot, Syrah, Fr.14,50 / 73
Langhe 2023, Manuel Marinacci, TangoNebbiolo, It.15,50 / 77
Alsace 2023, Christophe Lindenlaub, Ami-AmisPinot Noir, Pinot Gris.16 / 80
Crozes-Hermitage 2023, Yann ChaveSyrah, Fr.18 / 90
Loire 2023, La Petite Soeur, GaminsGamay, Fr.70
Côtes du Rhône 2022, Damaine Saladin, LoïGrenache, Syrah, Carignan, Fr.84
Arbois-Pupillin 2022, Kevin Bouillet, Pépin RougePoulsard, Trousseau, Fr.95
Roussillon 2023, Matassa, RougeCarignan Noir, Fr.115
Savigny-Iès-Beaunes 2021, Prieuré Roch, Dessus les GollardesPinot Noir, Fr.215
Cocktails
Americano Rouge Gorge 13
Gin Basilic Jalapeño 14
Mezcalita Mai Tai 15
Pisco Mule 15
Tequila Aperol Sour 15
Cocktails classiques (Demandez-nous)
Bières / Cidres
Boréale Lager 7
Boréale Blanche 7
Papito, Lager à l'argousier 7
IPA du Nord Est 8
Stout irlandaise, 4 Origines 8
Bière Campari 9
Cidre Papito 8
Cidre Papito (750ml) 22
Digestifs
Calvados Boulard 10
Grappa Di Brachetto, Marolo 14
Amaro Nonino 11
Fernet 24 Fred Jerbis 13
Tequila 1800 Anejo Cristalino 14
Carajillo (rhum brun, café, galliano, amers à l'ananas) 15
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