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Boissons
Snackettes
Chanterelle, crème de tomates séchées, haricot romano
25
Pétoncles des Îles-de-la-Madeleine, poivron, persil, jalapeñ0
26
Nachos, canard confit, haricot noir, salsa
24
Viandes
Merguez d'agneau (2)
16
Brochette de poulet
1
4
Kefta
(2)
1
7
Poulet crapaudine
Demi
25
/
Entier
50
Magret de canard
40
Porchetta
17
Arrivage du jour
(Prix du marché)
Côte de boeuf
(Prix du marché)
Omble chevalier entier
4
5
Agneau
3
8
Porc
(Prix du marché)
Légumes
Laitue
Tomate grillée,
babeurre, parmesan
1
6
Chou-fleur, fromage fondu, noix
21
Tomate, fromage à la crème, bacon, bagel
21
Aubergine frite, miel, origan, parmesan
19
Concombre, feta, pistache, herbes
1
7
Cantaloup, basilic, crème fraîche, habanero, parmesan
15
Accompagnements
Risotto au fromage et brocoli
16
Pain
beurre, fleur de sel
7
Purée de courgette, ratatouille
1
6
Pdt nouvelles, crème de maïs, oignon rôti, jalapeño mariné
16
Sauces
Hollandaise
5
Jus de viande
5
Chimichurri
5
D
e
sserts
Churros, crema gianduia
1
6
Gâteau aux framboises, chocolat blanc, crème anglaise au citron
1
6
Sandwich à la crème glacée, fraise, pretzel
1
6
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